元宵创意菜

元宵节15道经典硬菜-ZOL问答

1. 烤鸭：烤鸭是中国传统饭店中的一道名菜，以其色泽红亮、肉质酥嫩、香气扑鼻而闻名。在元宵节当天，与家人品尝一道美味的烤鸭，无疑是一种享受。

2. 干煸肥肠：干煸肥肠是一道色香味俱佳的传统川菜，以其独特的煸炒工艺，使肥肠保持了韧劲和嚼劲，口感十分诱人。

3. 糖醋里脊：糖醋里脊是一道具有酸甜口味的传统菜品，它的色香味俱佳，软嫩多汁，深受人们的喜爱。

4. 芋头烧肉：芋头烧肉是一道粤菜经典名菜，以其独特的口感和美味的味道而享誉全国。芋头的软糯和猪肉的香嫩相互融合，令人回味无穷。

5. 蒜蓉粉丝：蒜蓉粉丝是一道清爽可口的家常菜，粉丝的口感软嫩，蒜蓉的香味和辣椒的麻辣味使人胃口大开。

6. 芝麻酱烤鱼：芝麻酱烤鱼是一道具有浓郁中式风味的烤鱼菜品，鱼肉鲜嫩，芝麻酱香味浓郁，是一道美味佳肴。

7. 芥末蒸蛋：芥末蒸蛋是一道口感细腻、味道鲜美的蛋类菜品，芥末的辣味和蛋的鲜嫩相得益彰。

8. 豆腐烧茄子：豆腐烧茄子是一道经典的素菜佳肴，豆腐的细腻口感和茄子的鲜嫩相互搭配，口感丰富。

9. 芹菜炒肉：芹菜炒肉是一道健康美味的家常菜，芹菜的爽脆口感和肉的鲜嫩相互搭配，营养丰富。

10. 豆腐肉丝：豆腐肉丝是一道口感丰富的川菜佳肴，豆腐的细腻口感和肉丝的嫩滑相得益彰，令人回味无穷。

11. 蒜苗炒肉：蒜苗炒肉是一道鲜香可口的川菜佳肴，蒜苗的清香和肉的鲜嫩相互搭配，令人垂涎欲滴。

12. 芥兰炒肉：芥兰炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，芥兰的爽脆口感和肉的鲜嫩相得益彰，美味可口。

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元宵节15道硬菜-ZOL问答

1. 烤鸭：烤鸭是中国传统饭店中的一道名菜，以其色泽红亮、肉质酥嫩、香气扑鼻而闻名。在元宵节当天，与家人品尝一道美味的烤鸭，无疑是一种享受。

2. 干煸肥肠：干煸肥肠是一道色香味俱佳的传统川菜，以其独特的煸炒工艺，使肥肠保持了韧劲和嚼劲，口感十分诱人。

3. 糖醋里脊：糖醋里脊是一道具有酸甜口味的传统菜品，它的色香味俱佳，软嫩多汁，深受人们的喜爱。

4. 芋头烧肉：芋头烧肉是一道粤菜经典名菜，以其独特的口感和美味的味道而享誉全国。芋头的软糯和猪肉的香嫩相互融合，令人回味无穷。

5. 蒜蓉粉丝：蒜蓉粉丝是一道清爽可口的家常菜，粉丝的口感软嫩，蒜蓉的香味和辣椒的麻辣味使人胃口大开。

6. 芝麻酱烤鱼：芝麻酱烤鱼是一道具有浓郁中式风味的烤鱼菜品，鱼肉鲜嫩，芝麻酱香味浓郁，是一道美味佳肴。

7. 芥末蒸蛋：芥末蒸蛋是一道口感细腻、味道鲜美的蛋类菜品，芥末的辣味和蛋的鲜嫩相得益彰。

8. 豆腐烧茄子：豆腐烧茄子是一道经典的素菜佳肴，豆腐的细腻口感和茄子的鲜嫩相互搭配，口感丰富。

9. 芹菜炒肉：芹菜炒肉是一道健康美味的家常菜，芹菜的爽脆口感和肉的鲜嫩相互搭配，营养丰富。

10. 豆腐肉丝：豆腐肉丝是一道口感丰富的川菜佳肴，豆腐的细腻口感和肉丝的嫩滑相得益彰，令人回味无穷。

11. 蒜苗炒肉：蒜苗炒肉是一道鲜香可口的川菜佳肴，蒜苗的清香和肉的鲜嫩相互搭配，令人垂涎欲滴。

12. 芥兰炒肉：芥兰炒肉是一道色香味俱佳的家常菜，芥兰的爽脆口感和肉的鲜嫩相得益彰，美味可口。

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正月十五元宵吃什么-ZOL问答

一、吃汤圆：汤圆又叫“元宵”，是元宵节必不可少的一种美食。用糯米粉包裹各种口味的馅料，最经典的莫过于黑芝麻馅了。汤圆象征着团圆和圆满，代表着对美好生活的向往和祝福。

元宵节素菜宴席菜单-ZOL问答

素菜有很多种类，如香菇木耳黄花菜、腐竹、芹菜胡萝卜、西蓝花烧豆腐、西芹腰果百合、素炒土豆丝、香椿豆腐、清炒黄豆芽、烧茄子、豆腐丝炒等都是元宵节素菜宴席常见的