什么是小分子肽
小分子肽,也被称为小分子活性肽,是介于氨基酸与蛋白质之间的一种生化物质。其分子量通常在1000道尔顿以下,介于氨基酸(分子量较小)和蛋白质(分子量较大)之间。小分子肽由2至10个氨基酸通过肽键连接而成,是蛋白质的基本构成单元和功能片段,并在人体中扮演着重要的角色。
小分子肽具有多种生理作用,包括促进营养吸收与利用、增强矿物质吸收、生理调节作用以及促进骨骼健康等。它们可以直接参与组织蛋白质的合成,并且可以被肝脏、肾脏、皮肤等组织完整利用。此外,小分子肽还能避免氨基酸间的吸收竞争,并以络合物的形式与矿物质结合,增加矿物质的吸收。
小分子肽因其独特的生物活性和生理功能,在营养补充和医药领域有着广泛的应用
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